“小厨师”也有“大想法”
在nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播市吕城镇中心村，有一幢挂着“丰盛粮食专业合作社”“模进秸秆专业合作社”“为农农机合作社”等多块牌子的农家院落，这几个合作社的理事长均为同一人，名叫张模进，今年才31岁，共承包了800多亩地。由于购置了9台粮食烘干设备，这里就成了nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播市最大的区域“粮食烘干中心”，也是镇江地区种粮大户中拥有粮食烘干设备最多的一位。
夏种结束之际，记者来到“粮食烘干中心”探访，不巧的是张模进已外出进行机插秧跨区作业。他的父亲张祖明告诉记者，他老家在苏北东台，早在20多年前就来到吕城镇中心村承包了80多亩地，之后，全家人将户口迁移落户在中心村，成了“新nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播人”。提起儿子张模进，张祖明说，他先后在常州、上海等地酒店做厨师，薪酬并不低。2004年，看到国家接连出台扶持粮食生产的好政策，当年21岁的张模进毅然辞掉了厨师工作，一门心思回家种田。10年来，他的种粮规模越来越大。
成为种田大户的张模进不断运用新技术，促进粮食稳产高产。张祖明说，得益于机械化，这800多亩地平时主要靠他们父子俩打理，另外再聘请些季节工。近年来，他们的机插水稻亩产均在650公斤左右，小麦亩产量今年达到400多公斤。
“这个粮食烘干房建起后，不仅解决了我们自身粮食晾晒问题，还能为周边种田大户提供烘干服务。”张祖明告诉记者，去年以来，在市镇两级政府的支持下，合作社建成了区域粮食烘干中心。夏收之际，9台烘干设备24小时进行机烘作业，被烘干的麦粒直接送入库房。从机收割到最终烘干进库房，实现了粮食生产的全程机械化。
前来该合作社的一位种田大户告诉记者，以前苦于场地缺乏，粮食收获一直很晚，现在将机收下来的粮食运到张模进的粮食烘干中心，烘干就可以出售了，也解决了稻麦双晚难题。
在合作社仓库内，记者看到了一袋袋打包的秸秆粒子。张祖明介绍说，这是他们收集加工成的秸秆粒子，主要用于一些单位的锅炉燃料。
“我们原来有3台造粒打包机，今年又增加了3台。去年，我们加工的五六十吨稻草秸秆粒子，每吨销售价格650元。”张祖明说。
记者在采访结束时联系上了张模进。他在电话中告诉记者，截至目前，他已投入300余万元，下半年，还准备贷款继续添置3台粮食烘干设备，并且将引进几台秸秆打捆机。
“以前我父亲种粮面积最多100余亩，因为各项成本较高，种粮只能保本，而实行规模化、机械化经营后，每亩收益有500元左右，加上秸秆造粒和机插秧服务收入，种粮效益还是非常可观的。以后我要通过合作社推进土地整村流转，争取将种粮规模扩大。”说起未来的发展，电话那头的张模进显得雄心勃勃。
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