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4月30日我市关闭十个小型屠宰场

发布时间:2017-05-02 08:31:09文章来源: 【 字体:

4月30日,我市关闭10个小型生猪屠宰场,你造吗?

 

 

公告通知

 

为贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)、省政府办公厅《关于加强畜禽屠宰行业监督管理工作的意见》(苏政办发[2015]54号)和省农委、财政厅《关于深入开展生猪屠宰行业清理整顿工作的通知》(苏农计[2015]39号)文件,进一步规范我市生猪屠宰秩序,强化肉品安全管理,确保人民群众吃上放心肉,现就在我市推行“生猪屠宰储运和鲜肉配送”有关事项通告如下:

1

nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播市食品总公司肉联厂是我市唯一通过屠宰资格审核并取得定点屠宰资格的屠宰场,凡在我市屠宰的生猪,必须在市食品总公司肉联厂实施定点屠宰,其他任何单位和个人不得私自屠宰,违者将按国务院《条例》有关规定严厉查处。

2

珥陵、皇塘、导墅、蒋墅、延陵、吕城、运河、新桥、高桥、埤城10个小型生猪屠宰场因未能取得新的屠宰证,属不合格屠宰场。根据省政府、省农委生猪屠宰行业清理整顿工作要求,经市政府研究决定,于2017年4月30日前予以关闭。

3

小型生猪屠宰场全面关闭后,原珥陵、皇塘、延陵、吕城、丹北新桥、丹北高桥、导墅7个屠宰场改造成“生猪屠宰储运和鲜肉配送点”(以下简称配送点),实施对周边片区开展生猪屠宰储运、鲜肉运送、分发或批发等中间业务,确保个体屠宰经营户收猪方式不变、经营地点不变、渠道不变。配送点人员、资产、营运等事宜由市食品总公司实施管理。

4

配送点具体运行程序为:个体屠宰户收购的生猪送至本地配送点,由市肉联厂每天派专用运猪车辆运至市肉联厂经集中机械化屠宰后,再用冷链车辆将猪肉产品送至配送点,然后由配送点负责将猪肉分发或批发给个体屠宰经营户,个体经营户按原渠道实行销售。个体屠宰经营户进入农贸市场必须“两证二印”(当日市肉联厂出具的肉品品质检验合格证、市动物卫生监督所出具的动物产品检疫合格证明;检验和检疫印章)齐全,方可销售,以保障人民群众吃上“放心肉”。

5

屠宰经营户实施储运配送须与市食品总公司签订协议,通过协议在自愿的基础上确定配送地点、配送时间、配送费用、猪副产品处理方式及其他具体细节。生猪屠宰服务收费在新标准未核定前仍按原标准执行,待市物价局重新核定生猪屠宰服务收费标准后按新标准执行。

6

市农委、市场监管局、公安局等部门将加强联合执法,加大稽查力度,严厉打击私屠滥宰行为;严厉打击制售病害猪肉行为;严厉打击生产、流通、加工环节使用非法添加剂和非法生猪产品行为。对情节严重,构成犯罪的,依法追究刑事责任。


 

 

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