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等闲十年功 造福千万家

发布时间:2016-12-08 10:38:19文章来源: 【 字体:
——nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播市“放心粮油”工程建设的探索与思考
 
nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播市开展“放心粮油工程”起步于2005年,至今已十年有余。十年来,我们宣传放心粮油、倡导放心消费、发展放心粮店、布局供应网络、争创示范企业,“放心粮油工程”建设工作开展得有声有色。
我市“放心粮油”工程建设的基本情况:
1、强化舆论宣传,倡导放心消费。“放心粮油工程”建设初期,我们以舆论宣传为先导,通过世界粮食日、报纸专栏和组织开展“放心粮油推介会”等形式开展宣传工作,向市民、向社会宣传放心粮油,介绍放心产品,传播粮油鉴别知识,推荐放心粮油品牌。同时积极引导本市粮油企业产放心米、卖放心面、售放心油,倡导企业树立承诺社会、诚信经营的理念,在全社会营造诚信经营、放心消费的良好氛围。
2、发展放心粮店,布局供应网络。我市“放心粮店”从无到有、从少到多、从多到精,历经动态发展过程,目前共有放心粮店(柜)28家,网点遍布全市10个镇和2个街道,放心粮油网络城乡覆盖率达100%。同时,积极开展放心粮油示范企业创建工作,先后创建了“全国放心粮油示范加工企业”7家,放心粮油品牌5个。截至2015年底,全市“放心粮油”产品总销量达43.7万吨,销售额达18.3亿元。
3、加强监督检查,实行动态管理。每年开展一次成品粮市场监督检查,联合工商、质监、食药监、物价等部门对放心粮店开展检查,加强监管力度,实行动态管理。多年来,我们先后共发展了39家放心粮店,但目前保留的只有28家,其余的就是因为检查不达标、整改不到位而被摘牌淘汰的粮店。动态管理对推进“放心粮油工程”起到了较好的监督作用,为维护我市放心粮店的诚信度和含金量提供了保障。
我市放心粮油工程取得的成效和经验
十年来,我们立足nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播本地粮油产业现状,围绕“放心粮油,放心消费”主题,扎实推进放心粮油工程建设,取得了一点成效和经验。
1、取得的初步成效:
一是发展了一批放心粮店,基本完成了网点布局。几年来,我们发展了放心粮店28家,遍布全市10个镇和2个街道办,保证了每个建制镇至少有1家放心粮店、城区平均每3万人有1家放心粮店,放心粮油供应网络城乡覆盖率达100%,基本完成了城乡网点布局。
二是培植了一批龙头企业,充分发挥了带动作用。全市拥有省级以上农业产业化龙头企业6家,其中国家级龙头企业1家,江南面粉、同乐面粉4次入围“全国小麦粉加工企业50强”,先后创建“全国放心粮油示范企业”7家。龙头示范企业在全市建有原粮生产基地9个约25万亩,带动农户8万余户,起到了较大的经济支撑作用和龙头引领效果。
三是创建了一批知名品牌,有效提升了产业影响。先后创建了地市级以上知名品牌17个,其中中国名牌产品1个、中国驰名商标1个、江苏省名牌产品2个、江苏省着名商标6个。上一道、同乐、丹星、嘉贤这些知名品牌,在省内叫得响、全国有影响,为提升nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播粮油产业社会影响力起到了较大的促进作用。
2、主要经验和体会:
一是选准载体是发展网点的核心要素。放心粮店质量的优劣,关键在于载体的选择,因此我们坚持“立足现有,引导鼓励,因地制宜”的原则,既把国有现有的粮油仓储、供应设施改造和发展为服务网点,又把区域内有规模、会经营、善管理、肯加盟的社会粮油经营店吸纳进来,不断完善城乡放心粮油供应网络。
二是加强领导是创建工作的组织保证。回顾10年“放心粮油工程”创建路,虽然具体负责该工作的人员几易其人,但每个阶段都有明确的分管领导主抓该项工作,而且具体工作落实到具体科室和具体责任人,并制定工作目标和具体措施,正是由于创建工作有领导、有组织、有安排、有落实,才能保证放心粮油工程的正常推进。
三是舆论引导是扩大影响的有效途径。放心粮店的数量在全社会粮店中比例并不算高,我们通过举办主题活动、报纸专栏、“精品粮油推介会”等形式积极开展宣传工作,向市民、向社会宣传放心粮油,介绍放心产品,传播粮油鉴别知识,推荐放心粮油品牌,放心粮油得到了大众越来越多的认可和信赖,社会影响力也越来越大。
四是强化监管是维护信誉的关键所在。为保证放心粮店质量卫生安全、经营运作规范,真正让百姓放心,日常监管和监督检查必不可少。我们通过“季度检查、年度考核、三年复评”的方式,对放心粮店实行监管。检查中,我们联合工商、质监、物价等部门开展联合检查,通过检查发现问题整改问题,起到了较好的监督作用,有效地维护了我市放心粮店的社会信誉、诚信度和含金量。
我市放心粮油工程存在的问题和不足
在多年的“放心粮油工程”推进工作中,我们有得有失,既有成效和经验,也存在问题和不足,还遇到了一些矛盾和困难,主要有以下几个方面:
一是企业参与热情不高,对扩大网点覆盖率带来困难。我们在实际创建工作中,有相当一部分粮店或加工企业,对“放心粮油工程”参与热情不高,对能否被评定为“放心粮油”显得很无所谓,他们认为有没有“放心粮油”这块招牌,对于他们的经营影响不大,相反要申报“放心粮店”还有这样那样的要求和条条框框,所以他们不太愿意参加,因此对于进一步扩大“放心粮店”的覆盖率带来了一定的难度。
二是部门之间协调不够,对各环节监管工作带来困难。粮食是一个特殊的商品,从田头到商店,所对应的监管部门分别是农委、粮食局、质监局、工商局(食药监局),虽然我们也经常开展联合执法检查,但由五个部门来监管一个商品,部门与部门之间很难做到无缝对接,必定会产生监管上的漏洞,这对于“放心粮油”全过程的监管工作带来了难度。
三是放心粮店稳定性不强,对实行统一管理带来困难。由于我们“立足现有,因地制宜”的发展原则,因此“放心粮店”中有相当一部分是社会私营粮店,这些粮店很可能会因为资金、市场、经营场所等原因而关闭或消失,我们在实际工作中也确实遇到过好几例这种现象,因此从某种意义上说,这些粮店具有较强的不稳定性,有的甚至还会产生不良纠纷,会造成整个县域的放心粮油网络不完善,对于整个面上统一管理带来了一定的难度。
下一步发展计划
下一阶段,我们将按照“放心粮油供应网络示范县”的标准和要求,彰显特色亮点,弥补薄弱环节,加强创新尝试,打算在以下四个方面下功夫、做文章:
1、注重质量,在不断完善供应网络上下功夫。在保证放心网点覆盖率达100%的前提下,进一步扩大网络覆盖面。发展的原则不以增加粮店数量为目的,而以提升质量为根本,注重吸收更多的实力强、信誉好、运作规范的粮店成为放心粮店。与此同时,通过检查考核复评的方式,对规模较小、环境较差、管理不善的已挂牌的部分放心粮店予以淘汰,使剩下的和新发展的放心粮店都是高质量的放心粮店。
2、突出重点,在打造建设配送中心上下功夫。针对配送中心这一薄弱环节,我们将在下一阶段花功夫、投资金着力解决配送中心的建设问题,目前有两种方案:一是集中配送。利用云阳粮管所军粮代供点为基础,以“粮安工程”军供专项维修改造工程为契机,投入一定的资金,招募工作人员,配备运输车辆,建设打造我市放心粮油集中配送供应中心。二是分散配送。以我市5家“全国放心粮油示范加工企业”为配送基点,利用企业的人员、车辆等资源,直接将放心粮油配送到各个销售网点。
3、加大投入,在提升改造放心粮店上下功夫。我们将对早期发展的老旧粮店进行分类排序,对于规范的超市连锁类放心粮油销售柜在细节上进一步完善,对于乡镇实体店,则重点对其门头、货架、器具、卫生设施、规章制度、承诺书、价目表等硬件方面进行提升改造,改造投入由放心粮店和政府支持两方面相结合,通过全方位的提升改造,达到标识统一、卫生合格、设施更新的效果。
4、加强监管,在强化规范经营服务上下功夫。在提升改造硬件设施的同时,我们还将以《放心粮油示范企业经营服务规范》为依据,加强对放心粮店的监管。一是检查商品质量。对放心粮店的主要经营品种进行不定期抽样检查,并将检测结果通过媒体向社会公布。二是检查从业人员。重点检查从业人员是否具有与其岗位相适应的业务知识和职业技能,重要岗位必须持证上岗,否则责令整改。三是检查经营管理。对企业的供货管理、购销台账、索证索票制度以及商品采购、保管、销售等各环节,包括售货人员的服务等方面进行检查,发现问题及时整改。
5、积极探索,在尝试创新发展模式上下功夫。为适应大众消费新形势,提升放心粮油影响力,我们将通过“互联网+放心粮油”的形式,尝试发展放心粮油电子商务。一是利用现有平台。主动与nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播本地电子商务平台“淘nba 极速体育_nba直播吧极速体育_低调看直播”和“微邦购”接洽合作,借鉴嘉贤米业、正大油脂已上平台的成功经验,向他们推荐我市更多的放心粮油产品。二是利用企业网站。积极引导我市同乐面粉、丹玉食品、江南面粉等有自主网站的企业,充分利用各自网站开展网络业务,通过C2C或C2P的形式,让网络运营为企业形成效益。三是自主创建平台。通过外聘技术力量自主创建电子商务平台,以电子商务平台整合我市放心粮油产品,并通过网络平台统一配送的方式将放心粮油产品配送到消费者手中,实现放心粮油网络化运营的目标。(毛尔健 姜文烨  陈军林)

 

 

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